旋轉閃蒸干燥機的工作原理：

熱空氣切線進入旋轉閃蒸干燥機的底部，在攪拌機的驅動下形成強大的旋風氣流。膏狀物聊則通過螺旋加料器進入干燥器里面，在高速旋轉攪拌槳的強力作用下，物料在沖擊、磨擦和剪切力的作用下被分散，塊狀物料也被快速粉碎，并與熱空氣充分接觸，受熱和干燥。干燥后的物料隨熱氣流上升，分級環將大顆粒截取，小顆粒從環中心排出干燥機，然后由旋風分離器和除塵器回收，未干透的物料或大塊物料在離心力的作用下被甩向器壁，再落到底部被粉碎干燥。

旋轉閃蒸干燥機的特點：

1、旋流、流化、噴動及粉碎分級技術的有機結合。

2、設備緊湊，體積小，生產效率高，連續生產，實現了"小設備，大生產"。

3、干燥強度大，能耗低，熱效率高。

4、物料停留時間短，成品質量好，可用于熱敏性物料干燥。

5、負壓或微負壓操作，密閉性好，效率高，消除環境污染。